Cómo pedir cambios en tu plato en inglés sin sonar grosero

Respuesta rapida: Para pedir un cambio en inglés usa "Could I get it without...?" (¿me lo puede traer sin...?) o "Can I have... instead of...?" (¿puedo pedir... en lugar de...?). Agrega siempre "please" al final. Si es por alergia, dilo primero: "I have an allergy to...".↗ Compartir en X
Para pedir un cambio en tu plato en inglés, usa esta fórmula: "Could I get the [plato] without [ingrediente], please?" (¿Me podría traer el [plato] sin [ingrediente], por favor?). Si quieres cambiar una cosa por otra, di "Can I have a salad instead of fries?" (¿Puedo pedir ensalada en lugar de papas?). Con esas dos frases resuelves la mayoría de los pedidos. Abajo tienes todas las variantes, la pronunciación escrita en español y lo que te va a responder el mesero.
¿Cuáles son las 2 frases que más vas a usar?
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Frases en inglés para solicitar referencias laborales por correo electrónico →Aprende estas dos primero. Con ellas ya puedes comer tranquilo en cualquier restaurante.
1. Para quitar algo:
"Could I get it without onions, please?"
Pronunciación: *kud ái guet it uizáut óñons, plis*
Significa: ¿Me lo podría traer sin cebolla, por favor?
2. Para cambiar algo por otra cosa:
"Can I have a salad instead of fries?"
Pronunciación: *can ái jav a sálad instéd of fráis*
Significa: ¿Puedo pedir ensalada en lugar de papas fritas?
También vas a escuchar "Can I substitute the fries for a salad?" (*can ái sábstitut de fráis for a sálad*). Significa lo mismo. Si te enredas, usa la versión con instead of (en lugar de), que es la más fácil.
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¿Cómo pido sin un ingrediente?
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La palabra clave es without (sin). También se usa no delante del ingrediente, que es más corto y muy común.
| Lo que quieres decir | En inglés | Cómo suena |
|---|---|---|
| Sin cebolla, por favor | No onions, please | nou óñons, plis |
| Sin queso | Without cheese | uizáut chis |
| Sin hielo | No ice, please | nou áis, plis |
| Sin picante | Not spicy, please | not spáisi, plis |
| Sin sal | No salt, please | nou solt, plis |
| Sin mayonesa | Hold the mayo | jould de méiou |
La frase "hold the..." es muy usada en restaurantes de Estados Unidos. Literalmente es "detén el...", pero significa "no le ponga...". Ejemplo: *"A burger, hold the lettuce"* (una hamburguesa, sin lechuga).
¿Cómo pido algo aparte?
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Frases en inglés para describir tus habilidades técnicas en entrevistas de trabajo →Muchas veces no quieres quitar la salsa, solo quieres que venga separada. La expresión es "on the side" (al lado, aparte).
- "Can I get the dressing on the side?" — ¿Me trae el aderezo aparte?
- "Sauce on the side, please." — La salsa aparte, por favor.
- "Could you put the cheese on the side?" — ¿Podría poner el queso aparte?
Esto es útil con ensaladas, porque en muchos lugares vienen muy cargadas de aderezo.
¿Cómo pido más o menos de algo?
Usa extra (más) y light o a little (poco).
1. "Extra cheese, please." — Más queso, por favor.
2. "Light on the sauce, please." — Con poca salsa, por favor.
3. "Just a little salt." — Solo un poco de sal.
4. "Can I add bacon?" — ¿Puedo agregar tocino?
5. "Well done, please." — Bien cocida (para carne).
Sobre la carne, el mesero casi siempre pregunta "How would you like it cooked?" (¿Cómo la quiere cocida?). Las respuestas son:
- Rare (rer): casi cruda.
- Medium rare (mídium rer): roja en el centro.
- Medium (mídium): rosada en el centro.
- Medium well (mídium uel): casi cocida.
- Well done (uel dan): bien cocida.
¿Qué digo si tengo una alergia?
Si es por salud, dilo primero y con claridad. No lo mezcles con gustos personales, porque el mesero debe avisar en la cocina.
"I have an allergy to peanuts. Does this dish have peanuts?"
Pronunciación: *ái jav an álerlli tu pínats. das dis dish jav pínats?*
Significa: Tengo alergia al maní. ¿Este plato tiene maní?
Otras frases útiles:
- "It's a serious allergy." — Es una alergia grave.
- "I don't eat gluten." — No como gluten.
- "I'm lactose intolerant." — Soy intolerante a la lactosa.
- "Is this cooked with butter?" — ¿Esto se cocina con mantequilla?
- "I'm vegetarian. Does this have meat?" — Soy vegetariano. ¿Tiene carne?
Si tu alergia es grave, lleva una tarjeta escrita en inglés con el alimento. Así no dependes de tu pronunciación.
¿Cómo sonar amable y no mandón?
En inglés, la cortesía está en el verbo que eliges. Mira la diferencia:
| Suena brusco | Suena amable |
|---|---|
| I want no onions. | Could I get it without onions? |
| Give me the sauce. | Could I have the sauce, please? |
| Change the fries. | Would it be possible to swap the fries? |
Tres reglas simples:
1. Empieza con could o can (podría / puedo).
2. Termina con please (por favor).
3. Cuando te traigan el plato, di "Thank you" o "Thanks, this looks great" (gracias, se ve muy bien).
Swap (suap) significa "cambiar" y es una palabra informal muy usada. *"Can I swap the rice for beans?"* = ¿Puedo cambiar el arroz por frijoles?
¿Qué te va a responder el mesero?
Entender la respuesta es tan importante como hacer la pregunta. Estas son las más comunes:
- "Sure, no problem." — Claro, sin problema.
- "Let me check with the kitchen." — Déjeme preguntar en la cocina.
- "There's an extra charge for that." — Eso tiene un costo extra.
- "Sorry, we don't do substitutions." — Lo siento, no hacemos cambios.
- "Anything else?" — ¿Algo más?
Si te dicen que hay costo extra y quieres saber cuánto, pregunta: "How much extra?" (¿Cuánto más?).
Diálogo completo de ejemplo
Así suena una conversación real, de principio a fin:
Waiter: Hi, are you ready to order?
*(Hola, ¿listo para pedir?)*
>
Tú: Yes. Could I get the chicken sandwich without tomato, please?
*(Sí. ¿Me trae el sándwich de pollo sin tomate, por favor?)*
>
Waiter: Sure. It comes with fries.
*(Claro. Viene con papas fritas.)*
>
Tú: Can I have a salad instead of fries?
*(¿Puedo pedir ensalada en lugar de papas?)*
>
Waiter: Yes, there's a small extra charge.
*(Sí, hay un pequeño costo extra.)*
>
Tú: That's fine. And the dressing on the side, please.
*(Está bien. Y el aderezo aparte, por favor.)*
>
Waiter: Got it. Anything to drink?
*(Entendido. ¿Algo de tomar?)*
>
Tú: Just water, no ice. Thank you.
*(Solo agua, sin hielo. Gracias.)*
¿Y si el plato llega mal?
Pasa. Mantén la calma y usa estas frases:
1. "Excuse me, I asked for no onions." — Disculpe, pedí sin cebolla.
2. "I think this isn't what I ordered." — Creo que esto no es lo que pedí.
3. "Could you please take it back?" — ¿Podría llevárselo, por favor?
Di "excuse me" (ekskiús mi) para llamar la atención del mesero. No chasquees los dedos ni grites "hey", porque se ve de mala educación en casi todos los países de habla inglesa.
¿Qué pasa con las bebidas y el postre?
Los cambios no terminan en el plato principal. Estas frases te sirven para el resto de la comida:
- "Can I get a refill?" — ¿Me puede rellenar el vaso? En muchos restaurantes de Estados Unidos el refresco se rellena sin costo; si no sabes, pregunta.
- "Decaf, please." — Café descafeinado, por favor.
- "With milk on the side." — Con la leche aparte.
- "Can we share the dessert?" — ¿Podemos compartir el postre?
- "Can I get this to go?" — ¿Me lo puede poner para llevar?
Tu próximo paso
Hoy, practica en voz alta estas cinco frases tres veces cada una:
1. Could I get it without onions, please?
2. Can I have a salad instead of fries?
3. Dressing on the side, please.
4. I have an allergy to...
5. Excuse me, I asked for...
Después, abre en tu celular el menú en inglés de cualquier restaurante (muchas cadenas lo publican en su sitio) y arma tu pedido con un cambio. Dilo en voz alta como si estuvieras en la mesa. Cuando llegue el momento real, tu boca ya va a saber el camino.
Preguntas frecuentes
¿Es de mala educación pedir cambios en un restaurante en inglés?
No. En Estados Unidos y otros países de habla inglesa es muy común pedir cambios. Lo que se valora es la forma: pedir con "could" o "can", decir "please" y agradecer con "thank you".
¿Cómo digo que soy alérgico en inglés?
Di "I have an allergy to..." (ái jav an álerlli tu) seguido del alimento, por ejemplo "I have an allergy to peanuts". Si es grave, agrega "It's a serious allergy" para que el mesero avise en la cocina.
¿Me pueden cobrar por el cambio?
A veces sí, sobre todo si cambias papas fritas por ensalada o agregas un ingrediente. Para saberlo antes, pregunta "Is there an extra charge for that?" (¿Tiene un costo extra?).